2024/08/23 HiCap 第一個專為食品安全設計的專業級環境採集液

第一個專為食品安全設計的專業級環境採集液

採集液在環境監測計劃的成功中扮演著關鍵角色。HiCap™（高容量）中和培養液是首個專門為食品和飲料行業設計的環境採集液。通過中和被取樣表面上殘留的消毒劑，並維持收集到的微生物在72小時內的存活率，HiCap 有助於防止出現假陰性檢測結果，並促進微生物的準確計數。HiCap 的配方不含過敏原，僅含可用於食品中的成分，並且兼容傳統和快速計數及病原體檢測方法。

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